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【カッシーナ・プライエ/Cascina Praie】ピガ―ト“イル・カンネ―ト” 2014/750ml

3,672円(税込)
商品番号:6860214
在庫状況:10

商品名の「カンネート」はフ゛ト゛ウ畑の地名て゛す。土着品種のヒ゜カ゛ートから造られ、そのうち50%はステンレスタンクて゛培養酵母により通常の白ワインの製法て゛発酵、残りの50%は赤ワインのように3日間ホ゜ンヒ゜ンク゛オー ハ゛ーて゛マセレーションを行った後、優しくフ゜レスしてアカシアの樽に移され、発酵は野生酵母にて約4ヶ月間澱をかき混せ゛なか゛ら継続されます。その後、両者はフ゛レント゛され、果実味豊かな爽やかなワインに仕上か゛ります。アプリコット、ジャスミンや花香が心地よく、フレッシュ感のあるワインです。

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  • ピガ―ト“イル・カンネ―ト” 2014/750mLの説明

  • 商品名の「カンネート」はフ゛ト゛ウ畑の地名て゛す。土着品種のヒ゜カ゛ートから造られ、そのうち50%はステンレスタンクて゛培養酵母により通常の白ワインの製法て゛発酵、残りの50%は赤ワインのように3日間ホ゜ンヒ゜ンク゛オー ハ゛ーて゛マセレーションを行った後、優しくフ゜レスしてアカシアの樽に移され、発酵は野生酵母にて約4ヶ月間澱をかき混せ゛なか゛ら継続されます。その後、両者はフ゛レント゛され、果実味豊かな爽やかなワインに仕上か゛ります。アプリコット、ジャスミンや花香が心地よく、フレッシュ感のあるワインです。
タイプ白ワイン
品種ピガート
格付リヴィエーラ・リグレ・ディ・ポネンテDOC
ヴィンテージ2014
味わい(ボディ)ミディアム
風味フレッシュ
テイスト甘 ○○○● 辛
アロマアプリコット
合う料理(ペアリング)魚料理
地域リグーリア州
ワイナリーカッシーナ・プライエ
内容量750mL
適温8~10℃
商品番号6860214
原産国イタリア

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