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【プラネタ/PLANETA】プラムバーゴ 2013/750ml

3,456円(税込)
商品番号:8416113
在庫状況:2

プラムバーゴは、ウルモのブドウ畑周辺の森に育つ美しい紫の野生の花の名前に由来する、ネロ・ダヴォーラ単一品種で造られたワインです。アランチョ湖を囲む古いブドウ畑から造られ、偉大な土着ブドウ品種、ネロ・ダヴォーラに柔らかさとフルーティーさをもたらしています。収穫後、除茎して、ブドウを優しくつぶし、ステンレスタンクでかき混ぜながら25℃の温度管理の下、14日間の発酵。マロラクティック発酵を行った後、タンニンをまろやかにするため1月に古樽に移され、9月まで8カ月間熟成。その後6カ月間瓶内熟成しています。。瓶詰め後、3年から7年の貯蔵が可能。柔らかなタンニンと樽での計算尽くされた熟成がこのワインの美味しさを特徴付けています。

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  • プラムバーゴ 2013/750mLの説明

  • プラムバーゴは、ウルモのブドウ畑周辺の森に育つ美しい紫の野生の花の名前に由来する、ネロ・ダヴォーラ単一品種で造られたワインです。アランチョ湖を囲む古いブドウ畑から造られ、偉大な土着ブドウ品種、ネロ・ダヴォーラに柔らかさとフルーティーさをもたらしています。収穫後、除茎して、ブドウを優しくつぶし、ステンレスタンクでかき混ぜながら25℃の温度管理の下、14日間の発酵。マロラクティック発酵を行った後、タンニンをまろやかにするため1月に古樽に移され、9月まで8カ月間熟成。その後6カ月間瓶内熟成しています。。瓶詰め後、3年から7年の貯蔵が可能。柔らかなタンニンと樽での計算尽くされた熟成がこのワインの美味しさを特徴付けています。
タイプ赤ワイン
品種ネロ・ダーヴォラ
格付シチリアDOC
ヴィンテージ2013
味わい(ボディ)フルボディ
風味フルーティ
テイスト甘 ○○○● 辛
アロマ果実
合う料理(ペアリング)肉料理
地域シチリア州
ワイナリープラネタ
内容量750mL
適温18℃前後
商品番号8416113
原産国イタリア

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